ืืืืื ืืืฉืืื ืฉืืืืฉืืื ืืฉืื ืืืช
ืฉืืื ืขืืืื !
ืืขืืจืชื ืฉื ืืืืจื ืืื ืชื ืืื ืจืฉืืืช ืืืฉืืื ืฉืืืืฉืืื ืืฆืจืื ืืืชืืื ืืขืืื ืฉืื ืืืืช, ืื ืฆืจืื ืื ืืชืืงืื ืืขืื ืืื ื ืืืืชืื ืืืฆืื ืืืืืฉืื. ืืืจืช ืืจืฉืืื ืืื ืืืืืจ ืืขืืืืช ื ืคืืฆืืช, ืืจืืืช ืืืืข ืืืฉืืฉ ืืื, ืฆืจืื ื ืฉืื ืืืืช ืืช ืืืืข ืืืืืื ืืืืืจืช ืฉืื ืืืช ืืืืืชื ืืืขืื. ืื ื ืืชืื ื ืืขืืื ืืช ืืจืฉืืื ืืืืช ืืขืช ืืขืช - ืื ืืฉ ืืื ืฉืืื ืขื ืฉืื ืืืช ืืืืฉืง, ืื ืืงืฉื ืืืืฉื: ืืืืื ืื ืืฉืืื ืืืื ืื ืืืชืงืฉืจ ืืื.
ืงืจืืื ื ืขืืื !
ืืืืื ืืืจืืคืืื (Olea europaea): ืฉืื ืืืืื ื ืฉื ืขืฅ ืืืืช.
ืืืืื 9: ืจืื ืขืจื "ืืืืฆื ืืืืืืืช".
ืขืฆืืจื: ืชืืืื ืืคืงืช ืืฉืื ืืขืืจืืช ื ืงืจื ืืฆืืจื/ืขืฆืืจื ืื ืขืฉื ืืืืช ืืื. ืื ืื ื ืืืฉืง ืืจ"ื ืืงืคืืืื ืขื ืืืื ืืงืฆืจ ืืืืชืจ ืืื ืืกืืง ืืืืชืื ืืืื ืืคืงืช ืืฉืื ืขื ืื ืช ืืฉืืืจ ืขื ืืืืืืช ืืืืืื ืืืืชืจ ืฉื ืฉืื ืืืืช.
ืืืื ืืืืฆืืืช: ืืื ื ืืืชืืืืก ืืืืื ืืืืฆืืช ืืฉืืื ืืืืคืฉืืืช ืืฉืื ืืืืช. ืฉืืื , ืฉืื ืืืช ืฉืื ืืืื ืืืืืฆืืืช ืงืื ื0.8% ื ืงืจื ืฉืื ืืืช ืืชืืช ืืขืืื. ืืฆืื ื ืืืฉืง ืืจ"ื, ืื ืืฉืื ืื ืื ืืืจืืช ืืืืืช ืืชืืช ืืขืืื ืืืื!
ืืืช ืื: ืืงืื ืื ืืืคืง ืืฉืื ืืืช ืืืืชืื. ืืงืืจ ืืฉื ืืงืืจืช ืขืฅ ืืืืื(ืื) ืฉืฉืืืฉื ืืืคืงืช ืฉืื ืืืช ืืืื ืื ืงืืืืื.
ืืืืื: ืคืขืืื ืืืืืืช ืืืชืื ืขื ืคืื ืืขืฅ ืืืืช. ื ืืื ืืืืื ืืช ืขืฆื ืืืืช ืืชืื ืชืงืืคืช ืืืกืืง. ืืืืืื ืืกืคืจ ืกืืืืช: "ืคืชืืืช" ืืขืฅ ืืืืืจืืจ, ืื ืืขืช ืืืืืช, ืขืืืื ืฆืืืื ืืืืืื.
ืืืืื(Gluten): ืืืืื ืืืฆืื ืืขืืงืจ ืืืื ืื ืืืืืืื. ืืื ืืฉืื ืื ืฉื ืืฉืง ืืจ"ื ืขืฉืืืื ื 100% ืืืชืื ืืืื ื ืืืืืื ืืืืื.
ืืคืช: ืฉืืจืืืช ืืืืชืื ืืืืฆืงืื ืฉื ืืฆืจื ืืชืืืื ืืคืงืช ืืฉืื ืืืืช ืืื.
ืืืืฆื ืืืืืืช (Oleic Acid): ืืืืฆืช ืฉืืื ืืืื ืืช ืืกืื ืืืืื 9. ืื ืืื ืืืืฆืช ืฉืืื ืื ืืืชื ืจืืื ืฉืืืืื ืื ืืืืช ืืืฆืื ืืืืฃ. ืืืืฆืช ืฉืืื ืื ืืืืื ืขื ื80% ืืชืืืืช ืฉืื ืืืืช. ืืชืืืื ืืืืืื ืืืืชืจ ืฉื ืืืืฆื ืืืืืืช ื ืืฆืืช ืืฉืื ืืืช ืืืจืืช ืืชืืช ืืขืืื.ืื ืืื: ืจืืฉืืชื ืฉื ืืืืืฆืจืืช ืืืืช ืืชืื ื ืฉืืจืช ืขืื ืืขืืืฃ.
ืืฆืืจ: ืืื ืื ืืฉืื ืืืช ืืฉืืื. ืืงืืจื ืืชื "ื: " ืึผึนื ืึตืึถื ืึดืฆึฐืึธืจ, ืึฐืึธื-ืึตืึถื ืชึผึดืืจืึนืฉื ืึฐืึธืึธื--ืจึตืืฉืึดืืชึธื ืึฒืฉืึถืจ-ืึดืชึผึฐื ืึผ ืึทืืืึธื, ืึฐืึธ ื ึฐืชึทืชึผึดืื". (ืกืคืจ ืืืืืจ, ืคืจืง ื"ื, ืคืกืืง ื"ื).
ืืืืฉื ืงืจื: ืชืืืื ืกืืืืช ืืฉืื ืืืืืชืื. ืชืืืื ืื ืืชืืฆืข ืืืืช ืืื ืขื ืืื ืืืืกื ืืืืืืง ืืืืฅ ืืืืคืจืืืจื ืฉืืื ื ืขืืื ืขื 35 ืืขืืืช ืฆืืืืืก. ืืฉืื ืื ืฉื ืืฉืง ืืจ"ื ืืืคืงืื ืืืืืฉื ืงืจื ืืืื!
ืืืืฉืช ืืืชืื: ืชืืืื ืื ืืฉืจืื ืืช ืืืืชืื ืขื ืชืืืกื ืฉื ืืื ืืืืืื ืืืฉื ืชืงืืคืช ืืื ืืจืืื. ืืฉืืื ืืืกืืจืชืืช, ื ืืืืื ืืืจืืฅ ืืช ืืืืชืื ืืขื ืืื ืื ืืกืืืข ืืืืฆืืช ืืืจืืจืืช ืฉื ืืฆืืช ืืื.
ืืคืชืืจ: ื ืืฆื ืฉืืื ื ืืชืคืชื ืืคืจื ืืฉืืืืจืื ืืชืคืชื ืคืจื.
ืื ืขืงืจ: ืืืื ืืืืคืจืืื ืืืฉืื ืืชืืืื ืืคืงืช ืืฉืื.
ืืกืืง: ืงืืืฃ ืืืืชืื. ืืืกืืง ืืชืจืืฉ ืืืจืฆืืช ืืื ืืชืืืื ืืื ืืืืืฉืื ืกืคืืืืจ ืืื ืืืจ. ืืืืื ืืืกืืง ืืืฉืง ืืจ"ื, ืืืืชืื ื ืืกืงืื ืืืืืืื ืืืื ืืงืฆืจ ืืืืชืจ ืืืืช ืืื ืขื ืื ืช ืืืฉืื ืืช ืืืืืืช ืืืืืื ืืืืชืจ ืฉื ืฉืื.
ืืชืืช (Virgin): ืืคืขืืื ืืจืืฉืื ื ืืชืืืื ืืคืงืช ืืฉืื. ืืชืืืื ืื ื ืืชืฉืื ืืืืชืื ืฉืืืื ืืขืืกื ืฉืืื ื ืืืคืง ืฉืื ืืืช, ืืื ืฉืืืืฉ ืืืืืจืื ืืืืืื.
ืกืืจืืืืืช: ืชื ืืืชืืืช ืืืืืช ืืืืื ืืขืฆื ืคืจื. ืขืฅ ืืืืช ืืขื ืกืืจืืืืืช ืืืืื, ืืืื ืืฉื ื ืืืช ืืืื ืืืืชืื ืืืื ืืฉื ื ืืืืจ ืืื ืื ืืืื ืืืืชืื ื ืืื ืืืชืจ. ืขืฅ ืืืืช ืื ืื ืคืืจืืช ืืืฉื ืคืขื ืืืช ืืืฉื ืฉื ื ืื ืืกืง ืืื ืืืืืฉืื ืกืคืืืืจ-ืื ืืืจ.
ืจืืฉืื ืืืกืืง: ืฉืื ืืืช ืืจื ืืกืืื ืืืืขื ืืืกืืง, ืฉืขืืืื ืื ืขืืจ ืฉืงืืขื ืืืื ืืกืื ืื. ืฉืื ืืืช ืจืืฉืื ืืืกืืง ืืืืคืืื ืืื ืฉืืขืืื ืขืืื, ืืขื ืฆืืข ืืจืืง ืขืืืจ ืืืจืืืืช ืืืงืืช. ืฉืื ืืืช ืจืืฉืื ืืืกืืง ืฉื ืืฉืง ืืจ"ื ืืื ืืฉื ืช 2016 ืืืงืื ืฉื ื ืืชืืจืืช "ืจืืฉืื ืืืกืืง"! ืืฉื ืช 2011 ืฉืื ืืืช ืืื ืงืืจืืื ื ืืคืืฉืืื ืืื ืืชืืจืืช "ืจืืฉืื ืืืกืืง" ืืืงืื ืจืืฉืื! ืืฆืคืื ืืืืืืช.
ืฉืื ืืืช ืื: ืฉืื ืืืช ืืืจืืช ืืืืืช ื ืืืื, ืฉืื ืื ื ืืฆืจ ืขื ืืื ืขืจืืื ืฉื ืฉืื ืืืช ืืชืืช ืืฉืื ืืืช ืืืืื.
ืฉืื ืืืช ืืืืื: ืฉืื ืืืช ืฉืขืืจ ืชืืืืื ืืืงืืง ืชืื ืฉืืืืฉ ืืืื ืืืืืืจืื ืืืืืื ืฉืื ืืืฉืื ืื ืชืืื ืืช ืืกืืืืืช ืื ื ืขืฉื ืืืืฅ ืืื ืืื ืืช ืืืื ืืืืืฆืืืช ืฉืื.
ืฉืื ืืืช ืืชืืช (Virgin Olive Oil): ืฉืื ืืืช ืืืจืืช ืืืืืช ืืื ืื ืืช, ืืขื ืืืื ืืืืฆืืืช ืื ืืื ื2%.
ืฉืื ืืืช ืืชืืช ืจืืื (Ordinary Olive Oil): ืฉืื ืฉืื ืืืช ืืืจืืช ืืืืืช ืืื ืื ืืช-ื ืืืื, ืืขื ืืืื ืืืืฆืืืช ืื ืืื ื3.3%.
ืฉืื ืืืช ืืชืืช ืืขืืื (Extra Virgin Olive Oil): ืฉืื ืืืช ืืืจืืช ืืืืืืช ืืืืืื ืืืืชืจ, ืืขื ืืืื ืืืืฆืืืช ืขื 0.8%. ืืื ืืฉืื ืื ืฉื ืืฉืง ืืจื ืืื ื ืืืจืืช ืืืืืืช ืืืืืื ืืืืชืจ- ืืชืืช ืืขืืื ืืืขื ืืืื ืืืืฆืืืช ืื ืืื ืืฉืืขืืชืืช ื0.8%.
ืฉืื ืืืช ืืืืืจ: ืฉืื ืืืช ืืืืืืช ื ืืืื, ืืื ื ืืืืขื ืืืืื. ืฉืื ืื ืืฉืชืืฉ ืืืงืืจ ืื ืจืืื ืืืคืงืช ืืืจ.